É hora dos refrescos! Todos sabemos que uma boa hidratação é a chave para amenizar e se refrescar nas altas temperaturas como nos últimos dias. Mas que tal aproveitar para sair do básico e industrializado para montar seus próprios sucos fresquinhos, deliciosos e saudáveis?
Aqui estão três receitas fáceis e originais de drinks não alcoólicos para deixar o seu verão ainda mais refrescante. Cada receita rende de um à dois copos e pode ser preparada em menos de 10 minutos com o uso de um blender ou liquidificador. Enfim, bora lá?
1. Kiwi, Limão & Água de Coco
Nada mais refrescante do que uma água de coco, mas que tal dobrar a refrescância com um pouco de kiwi e limão? Aliás, além de delicioso, esse suco é ótimo para detox.
Ingredientes:
- 2 Kiwis
- 1 Limão
- 2 Colheres de chá de açúcar (ajuste a gosto)
- 100ml de Água de coco
Como fazer:
- Em primeiro lugar, corte os kiwis na metade. Depois retire a casca dos kiwis com auxílio de uma colher e – se necessário – os corte em pedaços menores.
- Coloque os kiwis no blender e acrescente o açúcar.
- Agora, corte o limão na metade e já sobre o blender, o esprema com o auxílio de um espremedor de limão.
- Ligue o blender por 1-2 minutos.
- Coe o resultado com uma peneira sobre um ou dois copos com gelo.
- Por fim, complete os copos com água de coco e aproveite!
2. Carambola, Yakult & Gengibre
Carambola, Yakult e gengibre vão surpreender como o trio tudo de bom: doce e refrescante, perfeito para revitalizar um dia de calor.
Ingredientes:
- 2 Carambolas
- 160g de leite fermentado (Yakult)
- 1 colher de café de Gengibre
Como fazer:
- Primeiro, divida as carambolas na metade e retire suas sementes.
- Agora, corte as carambolas em vários pedaços.
- No blender coloque os pedaços de carambola, o yakult e o gengibre.
- Ligue o blender por 2 minutos.
- Por fim, coe o resultado com uma peneira sobre um ou dois copos com gelo e se delicie!
3. Pepino & Hortelã
Pepino pode não ser um ingrediente comum em bebidas, mas na verdade ele pode ser o protagonista de um drink refrescante. E com a mistura certa, o suco de pepino fica próximo do sabor de um suco de melão.
Ingredientes:
- 1 Pepino grande
- 5 à 6 Folhinhas de hortelã
- 3 colheres de chá de Açúcar (ajuste a gosto)
- Água
Como fazer:
- Primeiramente, descasque e corte meio pepino em pequenas rodelas.
- Coloque as rodelas de pepino no blender e acrescente os demais ingredientes: as folhinhas de hortelã, o açúcar e 40ml de água.
- Ligue o blender por 1-2 minutos.
- Coe o resultado com uma peneira sobre um ou dois copos com gelo.
- Assim, adicione água aos copos e pronto!
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